La tinta de calamar es un ingrediente versátil que transforma cualquier platillo en una experiencia gastronómica única. Su color oscuro y su sabor profundo la hacen perfecta para enriquecer salsas, arroces y guisos. En la cocina española, es un elemento esencial en recetas tradicionales como los calamares en su tinta, donde se combina con especias y vino blanco para crear una salsa rica y aromática. Además, su uso se ha extendido a la cocina italiana, donde se emplea en la preparación de pasta negra y risottos sofisticados
Producto Seco
Tinta de calamar(sobre)
$3.00
La tinta de calamar es un ingrediente único que aporta un sabor intenso y un color negro característico a diversas recetas. Su uso es común en la cocina mediterránea, donde se emplea para preparar platos como el arroz negro y los calamares en su tinta. Además de su atractivo visual, la tinta de calamar contiene antioxidantes y compuestos naturales que pueden ofrecer beneficios para la salud. Su textura y sabor umami la convierten en un complemento ideal para potenciar el gusto de mariscos y pescados.
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