Almeja

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Disfruta de la frescura y calidad de la Almeja, un marisco versátil con un perfil de sabor suave y ligeramente salado. Perfecta para sopas, arroces y guisos, su carne tierna se adapta a múltiples preparaciones, desde una clásica almeja al vapor con vino blanco hasta una versión gratinada con mantequilla y ajo. Además, es una excelente fuente de proteínas y minerales esenciales, ideal para una alimentación equilibrada.

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La Almeja es un ingrediente esencial en la cocina internacional, destacando por su capacidad de potenciar el sabor de cualquier platillo. Su textura firme y su perfil umami la hacen perfecta para recetas como paella, pasta con mariscos o una preparación en salsa con especias. Además, su alto contenido en nutrientes la convierte en una opción saludable y deliciosa para cualquier ocasión.

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